Vous l’avez sans doute déjà entendu, ce fameux indice glycémique. Mais savez-vous réellement de quoi il s’agit et pourquoi il est si important de le

Vous êtes de plus en plus nombreux à franchir le pas vers une alimentation végétarienne ou végane. Qu’il s’agisse d’un choix éthique, environnemental ou simplement